Aktualisierte Bestellliste für frisches Fleisch, Geflügel und Wild

 

Eine aktualisierte Bestellliste für Fleisch, Geflügel und Wild findet ihr ab sofort im Reiter "Sortiment". Jetzt ganz einfach die gewünschte Menge in die Liste eintragen und per Mail an kathysbioladen2@gmail.com schicken.


 

 

 

 

Nicht’s bringt uns auf unserem Weg besser voran, als eine Pause

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wegen Urlaub bleibt mein Geschäft in der Zeit vom

 

 

 

Mo 05.07.2021 – Mo 24.07.2021

 

geschlossen

 

 

 

Ab 27.07.2021 bin ich wieder für Sie da.

 


 

 

 

Neulich in der MOZ...


Osterbrot

 

Wer den leckeren Dresdener Christstollen aus der Familienbäckerei vermisst, kann sich jetzt mit dem nicht minder leckerem Osterbrot eine weitere Gebäckspäzialität auf die Kaffeetafel holen.

 

Ab sofort im Laden erhältlich.



Weihnachtsgeflügel

 

Auch dieses Jahr könnt ihr wieder bei uns Dithmarscher Bio Gänse und Bio Puten für Weihnachten vorbestellen.

 

Verfügbar ist das Geflügel voraussichtlich ab 20.12.2020 (genauer Liefertermin wird vom Hersteller noch mitgeteilt)

 

Bio Gans mit Hals und Innereien, frisch HKL A, gerupft,

Gewicht: 4-5,5 kg, Preis: 17,90 €/kg

 

Bio Pute mit Hals und Innereien, frisch HKL A, gerupft,

Gewicht: 4-6 kg, Preis: 16,90 €/kg

 

Bestellung ab sofort bis 29.11.2020 telefonisch, per Mail oder direkt im Laden.


Regional ist wichtig, regional ist gut.


Kurze Transportwege, Nähe zum Erzeuger, Transparenz und Unterstützung der Region. Dies sind nur einige Punkte, warum ich in Zukunft noch mehr regionale Produkte anbiete und dabei auch mal auf das Bio-Label verzichte.

 

Seit letzter Woche habe ich Produkte, vorwiegend Käse, aus der Uckermark im Sortiment. Diesen beziehe ich über Q-Regio. Dieses Label vermarktet bäuerliche    

                                                                                                                         Produkte aus der Region. Das Sortiment umfasst über

                                                                                                                         1.000 regionale Spezialitäten aus Berlin, Brandenburg

                                                                                                                         und Mecklenburg-Vorpommern.

 

Wann immer ihr dieses Label am Preisschild seht, wisst ihr nun, dass es aus der Region kommt.


Seit Ende Mai kaufe ich saisonales Gemüse bei Reiner Rusch in Ahrensfelde. Mir ist der kurze Transportweg und die Nähe zum Erzeuger sehr wichtig. Wenn ich sehen kann, wie das Gemüse wächst und gedeiht und ich es erntefrisch in meinem Laden anbieten kann, verzichte ich auch gern auf das BIO-Label. Regionaler kann man Ware nicht anbieten.
Los ging's mit grünem und rotem Kopfsalat, rotem Bataviasalat sowie Rhabarber. Inzwischen gibt's auch verschiedene Kräuter, Lauchzwiebeln und bunten Mangold.


Wer mehr über Herrn Rusch und unsere Zusammenarbeit wissen möchte, kann in der MOZ (Landkreis MOL) vom 19.05.2020 nachlesen.
www.moz.de/…/maerkisch-…/strausberg/artikel8/dg/0/1/1803727/



 

Hurra, es ist geschafft!

Endlich ist mein Shop online

 

Nun können Sie Ihre Lieblingsprodukte auch von zu Hause aus bestellen und liefern lassen oder direkt im Laden abholen.

Natürlich sind noch nicht alle Produkte online, aber der Anfang ist gemacht.

Mir ist wichtig, dass in der momentan schwierigen Zeit JEDER die Möglichkeit hat, biologisch hergestellte Produkte zu kaufen. Denn das ist wichtiger denn je. Aus diesem Grund geht mein Onlineshop erst mal mit wenigen Produkten an den Start. Nach und nach werden alle Produkte eingepflegt.

 

www.kathysbioladen-shop.de